بادام هندی ممتاز
- دستهبندی: بادام | بادام هندی
- کد کالا: 7001014
خام، درشت، یکدست،
طبیعیترین انتخاب برای تغذیه سالم
بادامهندی ممتاز خشکبازار از نوع خام و سایز درشت انتخاب شده، این محصول بدون نمک و افزودنی، مناسب برای مصرف مستقیم، تهیه کره بادامهندی، شیرینی پزی،و رژیم های گیاهخواری است.
✅ معرفی محصول
بادامهندی ممتاز خشکبازار از نوع خام و سایز درشت انتخاب شده که در بازار خشکبار بهعنوان یکی از مرغوبترین انواع شناخته میشود. این محصول با رنگ طبیعی کرم روشن، بافت نرم و طعم ملایم، مناسب برای مصرف مستقیم، تهیه کره بادامهندی، شیرینیپزی، غذاهای گیاهی و رژیمهای سالم است.
بادامهندی ممتاز خام به دلیل چربیهای غیراشباع، پروتئین گیاهی و مواد معدنی فراوان، یکی از پرطرفدارترین آجیلها در بازار جهانی است.
درخت بادامهندی گیاهی همیشهسبز و بومی مناطق گرمسیری و مرطوب جهان است. منشأ اصلی آن آمریکای جنوبی بوده و در اواخر قرن پانزدهم میلادی توسط مهاجران پرتغالی به هند منتقل شد. از آن زمان، کشت این درخت در سراسر آسیای جنوب شرقی و بسیاری از کشورهای آفریقایی گسترش یافت.
دانههای بادامهندی زمانی برداشت میشوند که هنوز نارساند و پوستهی بیرونی آنها کاملاً سخت نشده است. این زمانبندی دقیق باعث میشود مغز بادامهندی بهراحتی از پوسته جدا شده و فرآوری شود.
برخلاف بسیاری از مغزها، حدود ۱۰٪ از ترکیب بادامهندی را نشاسته تشکیل میدهد که آن را برای تهیه کره، شیرینیجات و غذاهای گیاهی بسیار مناسب میسازد.
امروزه کشورهای هند، برزیل، نیجریه، تانزانیا و موزامبیک از بزرگترین تولیدکنندگان و صادرکنندگان بادامهندی در جهان هستند. این محصول در بیش از ۳۰ کشور کشت میشود و حجم مبادلات جهانی آن سالانه به بیش از دو میلیون تن میرسد.
بادامهندی یکی از خوشطعمترین اجزای آجیل است؛ با عطر شیرین، بافت لطیف و طعمی دلپذیر. هر ۱۰۰ گرم بادامهندی خام حدود ۵۵۳ کیلوکالری انرژی دارد و سرشار از مواد مغذی مانند ویتامینهای گروه B، کلسیم، فسفر، پتاسیم، سدیم، روی، پروتئین، فیبر، کربوهیدراتهای پیچیده، چربیهای غیراشباع و مقدار کمی قند طبیعی است
ویژگیهای محصول
-
نوع: بادامهندی خام ممتاز
-
رنگ: کرم روشن با سطح صاف و طبیعی
-
طعم: ملایم، بدون نمک یا افزودنی
-
فرآوری: خام، بدون برشتهسازی یا نمکپاشی
-
بستهبندی: مقاوم، بهداشتی، مناسب برای حفظ تازگی و صادرات
-
ماندگاری: تا ۱۲ ماه در شرایط خشک و خنک
خواص تغذیهای
-
سرشار از پروتئین گیاهی و چربیهای غیراشباع مفید برای قلب
-
حاوی ویتامینهای گروه B، ویتامین E، منیزیم، فسفر، پتاسیم، روی، آهن و مس
-
کمک به تقویت سیستم ایمنی، سلامت استخوانها، عملکرد مغز و کاهش کلسترول
-
فاقد گلوتن، مناسب برای رژیمهای خاص و گیاهخواری
-
قابل استفاده در تهیه کره بادامهندی، شیرینیجات، سالاد و غذاهای آسیایی
نکات نگهداری
-
در جای خشک و خنک نگهداری شود
-
دور از نور مستقیم خورشید
-
پس از باز شدن بسته، در ظرف دربدار نگهداری شود
- - نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
- - لطفا دیدگاهتان تا حد امکان مربوط به مطلب باشد.
- - لطفا فارسی بنویسید.
- - میخواهید عکس خودتان کنار نظرتان باشد؟ به gravatar.com بروید و عکستان را اضافه کنید.
- - نظرات شما بعد از تایید مدیریت منتشر خواهد شد